Elaboramos productos de altísima calidad seleccionando siempre las mejores materias primas, garantizando en todo momento un proceso productivo personalizado y cuidadoso con el producto.
Nuestra empresa elabora y produce carne desde 1994. Desde entonces son muchos los clientes que confían en nosotros.
800+
Clientes satisfechos
40+
tipos de productos de alta calidad
Contamos con departamento de investigación y desarrollo cuya finalidad es trabajar en el desarrollo de nuevos productos o mejorar los ya existentes por medio de la investigación científica.
Redondo Relleno de Pollo de Corral
Relleno de Queso San Simón Dacosta, Membrillo, Uvas pasas
Deshuesado artesanal al vacío
Pularda del Convento
Rellena de Foie y Arándanos
Criada entre los muros del Monasterio de Santa Clara de Allariz
Pollo Relleno
Relleno de Ciruelas, Pasas, Piñones, Pimientos del Piquillo y Huevos
Pollo Relleno, elaboración propia PRECOAVI
Capón Relleno
Relleno de Ciruelas, Pasas, Piñones, Pimientos del Piquillo y Huevos
Capón Relleno, elaboración propia PRECOAVI
08Abr, 21 Jamón de cerdo selecta con zanahorias, cebollitas, pure castañas y salsa ciruelas
Ingredientes Jamón de Cerdo Selecta Zanahoria, cebollitas y vino tinto. Adobo: ajo perejil, vino blanco, pimentón dulce, zumo de limón e hierba …
08Abr, 21 Presa de cerdo selecta confitada con quinoa y pistachos verdes
Ingredientes Presa de Cerdo Selecta Aceite de oliva suave Hoja de laurel Dientes ajo y romero Quinoa Pistachos verdes Dificultad: Media Preparación C …
08Abr, 21 Costilla de cerdo selecta a la parrilla con salsa barbacoa y patatas deluxe
Ingredientes Costilla de Cerdo Selecta Patatas, Maicena, pimentón y cominos. Salsa barbacoa: ajo, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, guind …
