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Ingredientes

  • Secreto de Cerdo de Selecta
  • Especias al gusto (opcional)
  • Pimiento rojo y verde
  • Calabacín
  • Calabaza
  • Brotes tiernos

Dificultad: Fácil

Preparación

Cortamos la carne en dados no muy grande y preparamos una brocheta, condimentamos al gusto y la hacemos a la plancha o parrilla. Preparamos las verduras salteando los pimientos, el calabacín y cociendo la calabaza.

Presentamos colocando una base de verduras, la brocheta encima y terminando con unos brotes tiernos.

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