Ingredientes
- Secreto de Cerdo de Selecta
- Especias al gusto (opcional)
- Pimiento rojo y verde
- Calabacín
- Calabaza
- Brotes tiernos
Dificultad: Fácil
Preparación
Cortamos la carne en dados no muy grande y preparamos una brocheta, condimentamos al gusto y la hacemos a la plancha o parrilla. Preparamos las verduras salteando los pimientos, el calabacín y cociendo la calabaza.
Presentamos colocando una base de verduras, la brocheta encima y terminando con unos brotes tiernos.
